ラベンダー

ラベンダーの香りは、怒りを和らげて、心を温めてくれます。
100％ピュア精油ラベンダーは、直接肌につけてよい精油です。
不眠・ストレスを和らげ穏やかになります。
容器形状：遮光瓶・コバルトブルーガラス（キャップ・ドロッパー付）
原産国：ハンガリー
抽出法：水蒸気蒸留法
抽出部：花
英語名：Lavender
学名：Lavandula officinalis
科名：シソ科
ノート：ミドルノート
香りの分類：フローラル系

白ワイン1瓶にラベンダー（ドライ）を大さじ2を入れます。
線をして、軽く振ってラベンダーをワインになじませてから冷蔵庫に入れます。
3日ほどしたら、茶こしでこしてデキャンタに入れて出来上がり。

ラベンダーを入れてから、3日ほどで飲めるようになります。
冷蔵庫に保存して、10日以内には飲みましょう。

新しい枝を出させて、株の活性化を促すために強剪定をしましょう。
適期は、イングリッシュ・ラベンダー系とラバンディン系は12月上旬か、2月下旬、フレンチラベンダーのストエカス系は11月上旬、フレンチラベンダーのデンタータ系は9月下旬ごろです。

剪定の方法は、全体の3分の2〜2分の1に切り詰めて、枯れ枝や細い枝も切り取る。
枯れた葉を残すと、カビの原因になるので指でもむようにして落とすとよいでしょう。

植え付けの時期は3〜5月頃、9〜10月頃です。
水はけのよい用土で育てます。
（赤玉土6：パーライト2：バーキュライト1：腐葉土1：緩効性肥料少々）
置き場所は風通しがよく、日当たりのよい場所がよいでしょう。
水やりは土の表面が乾きはじめてから、1〜2日後に与える。
収穫は花が4〜5輪咲いたら、葉を2組つけて、わき芽のすぐ上できって収穫する。

交配種のラベンダーをラバンディンといいます。
花つきのよい大型品種で、耐暑性、耐病性があります。
夏場のムレに悩む暖地にお勧めです。
7〜8月に開花します。

スーパーセビリアンブルー（青紫の花が咲きます）
グロッソ（花茎が長く、成長が早い）

花穂の上にひらひらした苞葉をもつ品種です。
花が美しく、花期も長いです。
耐暑性もあるので、暖地でも庭植えしても大丈夫です。
ただし、寒冷地では、鉢植えのほうが冬越しが無難でしょう。
生け花や浴用に利用できます。

パピヨン（チョウチョのような苞葉と細い葉が特徴）
エイボン・ビュー（大きめの苞葉が特徴）
フリンジド・ラベンダー（冬から春にかけて花が咲きます）

ラベンダーの代名詞ともいえる香りのよい系統です。
昔から香水やお茶、ポプリなどいろいろに利用されてきました。
耐寒性は強いが、高温多湿に弱いため、暖地では鉢植えにして、梅雨や秋雨のときは軒下に置くとよいでしょう。
6月ごろ開花します。

ナナ・アルバ（白い花が咲く品種）
オカムラサキ（北海道で香水の原料として栽培されている品種）
ヒドコート（濃紫色の花のイギリス系品種）
マンステッド（青みがかった紫色の花の早咲き種）
ロゼア（淡いピンクの花の品種）

ラベンダー（英:Lavender）はシソ科の背丈の低い常緑樹であり、ハーブティー、アロマセラピー、観賞用にされる。春に紫や白、ピンク色の花を咲かせる。紫色の花がもっともポピュラーであり、ラベンダー色とは薄紫色を意味する。原産は地中海沿岸といわれる。

ラベンダーには鎮痛や精神安定、防虫、殺菌などに効果があるとされる。属名の Lavendula は「洗う」という意味のラテン語に由来する。これはローマ人達が入浴や洗濯の際にラベンダーを湯や水に入れることを好んだためだという。ラベンダーには様々な原種や品種があり、Lavandula angustifolia（以前は L. officinalis）がもっとも有名。


ラベンダーの花葉のみならず花も食用とされ、チャールズ1世の妃、アンリエッタ・マリアは、ラベンダーの花を刻んで粉砂糖と混ぜ、ローズウォーターでペースト状に練った砂糖菓子が大好物で、これをビスケットなどに塗って食べていたという。

高温多湿は苦手であり、CfbやDfaで多く栽培されている。日本では北海道のラベンダー畑が有名。上富良野町や中富良野町、ニセコ町のシンボルに指定されている。1960年代までは主に香料の原料用であったためさほど知られていなかったが、1970年代からはドラマや映画などにキーワード的に登場するなど一般に知名度が高まり、観賞用として用途が変わり品種改良が進められたほか栽培技術も進歩した。現在では、耐候性や開花時期に幅が広がっている。